Kategorier
Examen 2022

Matsvinn

Av Signe Persson Matsvinn är ett stort problem för miljön, det står för 21-37% av de växthusgaser som släpps ut globalt. Det borde vara anledning nog att ta vara på den mat som produceras- men så ser det inte ut. En användarcentrerad studie visar att det finns intresse att förbättra vanor kring matsvinn. Genom en […]

Kategorier
Examen 2022

Vad bjuds på det denna veckan? 

Av: Simon Sjöberg En förändring hur vi livsmedelskonsumerar är nödvändigt för att nå FN:s klimatmål. Genom att påbörja ett skifte till en allt större konsumtion av växtbaserat protein kan målen uppnås. Dagens konsumenter står idag inför ett antal problem som försvårar övergången till en allt mer hållbar livsmedelskonsumtion. Kan man använda sig av nudging för […]

Kategorier
Examen 2022

Acceptans till odlat kött

Av Hampus Nordberg Projektet grundar sig i den oetiska samt negativa miljöpåverkan köttindustrin har idag. Projektets målgrupp är kockar vilket påverkade valet av metoder. Genom en användarcentrerad studie kunde insikter hittas för att gestalta lösningar. Produkten utformades för att informera gäster om den positiva aspekterna av att välja odlat kött framför konventionellt kött. Genom att […]

Kategorier
Examen 2022

Mycelium: Growing materials experience

By Frida Andersson Mycelium-composites has been emerging commercially as an environmentally sustainable alternative to conventional materials. Mycelium also has the potential to further contribute to creating more sustainable options in material selection for product designers. However, the visual appearance of mycelium-materials might pose a challenge when it comes to their adaption into society. Case-studies have […]

Kategorier
Examen 2022

Sittmöbel skapad från två produktkategorier

Av Alexander Hubner Detta arbete har tittat på hur en sittmöbel avsedd för två ändamål kan skapas utifrån användarcentrerad design. Sittmöbeln är tänkt att användas som kontorsstol på dagarna vid distansarbete från hemmet och kräver då god ergonomi för användaren. På kvällarna är stolen tänkt att användas som fåtölj och placeras i exempelvis vardagsrummet. Då […]

Kategorier
Examen 2022

En hållbar matgrupp 

Av Niklas Sjöström I takt med att konsumtionen för möbler ökar påverkas också klimatet och planet negativt, då majoriteten av dessa möbler uppmuntrar till ett slit-och-släng-beteende. Så hur kan denna trend brytas och istället belysa vikten av återanvändning och reparation?  Projektet utforskar hur produktdesign kan användas för att designa en matgrupp som underlättar underhåll och […]